13818
Brza torta sa malinama

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 jajeta
  • 8 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • 2 pavlake
  • 100 g šećera
  • 400 g šlaga
  • 4 dl kisele vode
  • 500 g malina

Priprema

  1. Umutiti belanca u čvrst sneg pa dodati šećer pa žumanca,iskljuciti mikser pa kašikom dodati brašno uz postepeno mesanje. Od ove smese izpeći dve korice.
  2. U posudu dodati 200 g šlaga i mutiti sa 2 dl kisele vode i 100 g šećera, zatim u umućenoj masi dodati dve pavlake i mešati kašikom da ne bi pala smesa.
  3. Maline prokuvati tolko da izbije ključ sa 1 dl vode i par kašika šećera, maline iscediti.
  4. Zatim u posudi umutiti 200 g šlaga sa 2 dl kisele vode za premazivanje torte.
  5. Filovati tortu sledećim redom: korica - fil - maline - korica - fil - maline - šlag.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • ova torta izgleda da je fenomenalna za letnje vrucine su odlicne vocne torte ovako je prelepa resicu da je napravim ovih dana
  • Torta je super! Sutra je pravim!