lako 16 osoba
50 min
21209
Jaffa torta (8)

Sastojci

Potrebno je:

  • 7 žumanaca
  • 7 kašika šećera
  • 2 dl ulja
  • 7 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 štangle čokolade
  • 7 belanaca
  • 3 dl hladnog mleka (za prelivanje)

Za fil:

  • 700 g kisele pavlake
  • 300 g mlevene plazme
  • 1 kesica šlaga
  • 200 g šećera u prahu

Za dekoraciju:

  • 2 kesice šlaga
  • 300 g jaffa keksa

Priprema

  1. Za koru umutite 7 žumanaca sa 7 kašika šećera, dodajte 2 dl ulja. Jaffa torta (8)
  2. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo i otopljenom čokoladom, pa dodajte u žumanca. Jaffa torta (8)
  3. Belanca penasto umutite i dodajte u sud. Jaffa torta (8)
  4. Dobijenu smesu izlijte u pleh obložen papirom za pečenje. Jaffa torta (8)
  5. Pecite na 200 stepeni 25 minuta. Vruću piškotu izručite na tacnu, probodite viljuškom i prelijte sa 3 dl hladnog mleka. Jaffa torta (8)
  6. Za fil pomešajte pavlaku sa prah šećerom, dodajte mlevenu plazmu i umućeni šlag (1 kesicu). Jaffa torta (8)
  7. Ovaj fil stavite preko piškote. Jaffa torta (8)
  8. Umutite preostali šlag i premažite preko torte. Preko šlaga poređajte jaffa keks. Tortu rashladite u frižideru, secite na kocke i služite. Jaffa torta (8)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari