Sastojci
Potrebno je:
- 16 jaja
- 2 margarina
- 1/2 kg prah šećera
- 300 g mlevenog keksa
- 800 g čokolade
- 1/2 litra slatke pavlake ili 1/2 kg šlag krema
Priprema
1
Za korice: Umutiti 1 margarin sa 250 g prah šećera i 8 žumanca. U to dodati 150 g mlevenog keksa i 400 g rastopljene čokolade. Posebno umutiti čvrst sneg od 8 belanca pa sjediniti sve to sa prethodnom masom. Od ove smese ispeći tri korice.
2
Fil: Ponoviti isti ovaj postupak i napraviti istu smesu kao za korice. Posebno umutiti slatku pavlaku ili šlag.
3
Filovanje: I kora-fil-slatka pavlaka-II kora-fil-slatka pavlaka-III kora-fil-slatka pavlaka.
4
Po želji odozgo posuti rendanom čokoladom.
5
Napomena: Ova mera je za veliku četvrtastu tortu.
6
Torta je izdašna i vrlo ukusna. Prijatno!
