lako 10 osoba
80 min
18714
Torta sa rolatima i bananama

Sastojci

Rolate:

  • 15 jaja
  • 15 kašika šećera
  • 15 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • mala tegla džema od kajsije

Fil:

  • 1100 ml mleka
  • 4 pudinga od vanile
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 10 kašika šećera
  • 250 g margarina
  • 7-8 banana

Dekoracija:

  • 300 g šlag krema
  • 200 ml kisele vode

Priprema

  1. Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, dodati žumanca, brašno, malo praška za pecivo, sipati u pleh sa pek papirom i peći dok ne porumeni na 180-200°C. Kada se ispeče uvijemo u rolat sve sa pek papirom, ostaviti da se ohladi. Ovako ispeći još dve kore.
  2. 1 l mleka staviti da provri u to dodati šećer i vanilin šećer, a u preostali 100 ml razmutiti puding. Kada provri skuvati fil i ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi dodati prethodno umućen margarin.
  3. Kore skinuti sa pek papira. Kore premazati džemom od kajsije i opet urolati. Iseći rolat staviti kao prvu koru, rolate seći prst debljine. Iseckati banane neposredno pre ređanja. Ređati: rolat – fil – banane –fil, rolat – fil – banane – fil rolat – dekoracija.
Savet

Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Petrovic
    Da bas,nema osobe koja je ne voli
  • S Novak
    Volim ovu tortu. Jako je ukusna i izdasna.