Plazma torta
Sastojci
Potrebno je:
- 6 žumanaca
- 6 kašika šećera
- 1 margarin
- 800 g mlevene plazme
- 4 dl soka od narandže
- 100 g pečenog mlevenog lešnika
- 150 g šlag krem
- 2 dl mineralne vode
- malo rendane čokolade
Priprema
- Umutiti šećer sa žumancima i kuvati fil na pari.
- Skuvan, ohlađen umutiti sa razrađenim margarinom. U masu umesati mlevenu plazmu i dodavati postepeno sok od narandže i mešati varjačom. Po potrebi zasucite i rukave. :)
- Na kraju dodati lešnike, dobro sjediniti i masu izručiti na tacnu i oblikovati rukama.
- Ukrasiti torticu umućenim šlagom sa 2 dl hladne mineralne vode, posuti rendanom čokoladom ili po želji oblikovati i obloziti fondanom. Pustite mašti na volju...
- U svakom slucaju, prijatno Vam bilo!
Komentari