Autor:
lako 10 osoba
60 min
19799
Čoko-višnja torta (2)

Sastojci

Za koru:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika mlevenih oraha
  • 3 kašike brašna

Za I fil:

  • 600 g višanja
  • 700 ml soka od višanja
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika griza

Za II fil:

  • 3 pudinga od čokolade
  • 12 kašika šećera
  • 800 ml mleka
  • 100 g margarina
  • 100 g mlevenih oraha
  • 2 kašike šlaga

Za ukrašavanje:

  • 100 g šlaga

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca umutiti penasto, dodavajući postepeno šećer. Dodati žumanca, smanjiti mikser na najnižu brzinu pa umutiti. Zatim dodati brašno i orahe, špatulom umešati. Ovako dobijenu smesu izliti u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni na 180 C oko 15 minuta. Čoko-višnja torta (2)
  2. U šerpu staviti šećer, višnje i sok od višanja. Kuvati dok ne provri, a zatim dodati griz. Mešati dok se ne zgusne. Čoko-višnja torta (2)
  3. Koru izvaditi na tacnu, pa je premazati vrućim filom od višanja i griza. Čoko-višnja torta (2)
  4. Puding pomešati sa 12 kašika šećera, a zatim ga skuvati u 800 ml provrelog mleka. Mešati dok se ne zgusne. Ostaviti ga da se ohladi. 100 g šlaga umutiti po uputstvu sa kesice. Penasto umutiti margarin. Dodati ohlađen puding, mutiti da nema grudvica. Zatim umešati orahe i 2 kašike prethodno umućenog šlaga. Čoko-višnja torta (2)
  5. Preko fila od višanja, premazati fil od čokolade i oraha, a zatim dekorisati ostatkom šlaga. Dekorisati i narendanom čokoladom. Čoko-višnja torta (2)
  6. Služiti odmah ili ohladiti pa poslužiti. Čoko-višnja torta (2)
  7. Prijatno! Čoko-višnja torta (2)
Savet

Brza, ukusna i osvežavajuća. Prijatno ❤ Svim damama srećan 8.mart ❤

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari