8910
Guščije noge

Sastojci

Potrebno je:

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 4 kašike brašna
  • 3 kašike mlevenih oraha
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 prašak za pecivo

Fil:

  • 4 jaja
  • 200 g šećera
  • 300 g čokolade za kuvanje
  • 2 kašike nes kafe
  • 1 maslac
  • 1 tegla kompota od višanja

Priprema

  1. Kora: Umutiti 7 belanaca, 7 kašika šećera i dodati 7 žumanaca, 4 kašike brašna, 3 kašike mlevenih oraha, 2 kašike kakaoa i prašak za pecivo.
  2. Masu umutiti i sipati u podmazan pleh i peći. Dobijenu koru preseći da se dobiju dve kore, inače kora je tanja.
  3. Fil: 4 jaja i 200 g šećera umutiti i kuvati na pari dok se ne dobije gušća masa.
  4. Kada je gotovo u to dodati 150 g čokolade za kuvanje i 2 kašike nes kafe. U ohladjen fil dodati umućen maslac.
  5. Ovim filom premazati kolač, ovim redom kora, fil, kora, fil pa preko fila staviti ocedjene višnje i preko višanja preliti još 150 g otopljene čokolade.
  6. Kolač ohladiti i jesti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jovana
    Torta je ludlab sto je u prevodu sa madjarskog guscije noge
  • Probaj da napravis kolace odlicni su Kombinacija visnje i cokolade ...mmmm...strava suraspberry
  • Ne znam hmmmhmmm
  • Zašto se zove "Guščije noge"?ohhwink