Sastojci
Potrebno je:
- 10 jaja
- 500 g + 15 kašika šećera
- 1 kašika sirćeta
- 1 l mleka
- 4 pudinga od vanile
- 1 margarin
- 100 g crne čokolade za kuvanje
- 300 g euro krema
- 1 dupla plazma
- šlag
Priprema
1
Kora: Umutiti 10 belanaca sa 500 g šećera i dodati 1 kašiku sirćeta.
2
Sušiti na 150 stepeni oko 90 minuta.
3
Fil: U 1 l mleka skuvati kašu od 10 žumanaca, 15 kašika šećera i 4 pudinga od vanile.
4
Kada se ohladi dodati 1 margarin i podeliti na dva dela.
5
U jedan staviti 100 g crne čokolade.
6
Filovanje: kora + euro krem (premazati)+zuti fil + plazma (stapići) potopljena u mleko + crni fil + šlag.
7
Ostaviti je u frižideru i kada se ohladi uživati u njenom ukusu!
