lako
10 osoba
45 min
10876
Torta sa palačinkama
Torta sa palačinkama
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jajeta
- 200 ml mleka
- 100 ml mineralne vode
- 100 ml vode
- 100 ml ulja
- 350 g brašna
Za fil :
- 200 g čokolade
- 6 kašika vode
- 6 kašika šećera
- 200 ml čokoladne glazure
- 100 g mlevenog keksa
Priprema
-
Odvojiti belanca od žumanaca i umutite ih u čvrst šam. Dodati žumanca, nastaviti mućenje pa dodati ulje, mleko vodu i na kraju brašno. Sve mikserom sjediniti pa ispržiti palačinke na uobičajeni način sa obe strane.
-
Čokoladu otopiti na pari zajedno sa šećerom i vodom. Čokoladnu glazuru otopiti i sjediniti sa čokoladom. Na tanjiru staviti palačinku premazati je 3 kašika fila, staviti drugu palačinku i tako redom dok ne potrošite sve sastojke. Na svaku 3 palačinku stavite mleven keks i celu torticu pospite mlevenim keksom.
-
Rashladite i uživajte u ukusu. Prijatno!
Komentari