lako 6 osoba
60 min
4383
Zlatna nektarina torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg nektarine
  • 3 dl vode
  • 10 kašika šećera
  • 2 pudinga od vanile
  • 500 g keksa
  • 3 dl mleka
  • 5 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 puding od vanile
  • 3 nektarine
  • 1 providni preliv za kolače

Priprema

  1. U posudu staviti nektarine dodati 2 dl vode, staviti na vatru da samo provri i ispasirati. Pasirane mase bude 900 g ako nema dodati vode da bude 900 g. Zlatna nektarina torta
  2. U pasirane nektarine dodati 10 kašika šećera i staviti da se kuva dok se šećer ne istopi. Zlatna nektarina torta
  3. Puding od vanile umutiti sa 1 dl vode dodati u kuvane nektarine i kuvati dok se ne zgusne. Skinuti sa vatre i u toplu masu dodati 500 g lomljena keksa. Izmešati i toplo staviti u kalup sa obručem. Izravnjati i ostaviti da se hladi. Zlatna nektarina torta
  4. Napraviti vanilin fil. Na vatru staviti da se kuva 2 dl mleka, vanilin šećer i 5 kašika šećera. Umutiti 1 puding od vanile sa 1 dl mleka dodati u kuvano mleko i kuvati dok se ne zgusne. Umutiti 200 ml slatke pavlake i dodati kašiku po kašiku muteći hladan vanilin fil. Ovaj fil premazati preko hladnog fila od nektarina i keksa. Iseći nektarine na tanke kriške i poređati preko vanil krema. Zlatna nektarina torta
  5. Preliv pripremiti po receptu sa kesice pa kad se malo prohladi preliti preko nektarina. Ostaviti preko noći da stoji u frižideru. Zlatna nektarina torta
  6. Sutradan skinuti obruč sa torte. Zlatna nektarina torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari