Čokoladna torta sa kroasanima
Sastojci
Potrebno je:
- 6 žumanaca
- 5 kašika brašna
- 500 ml mleka
- 6 kašika šećera
- 1 margarin
- 2 mala eurokrema
- 2 velike kese kroasana sa čokoladom
- 3 rebra čokolade
Za dekoraciju:
- 1 šlag
- čokoladne mrvice
Priprema
- Skuvati žuti krem od žumanaca, hladnog mleka, šećer i brašno pomešati zajedno, da se ne bi pravile grudvice,
- pa mešati non stop.
- Kada se melo ohladi, u to staviti otopljen margarin, eurokrem i otopljenu čokoladu. Kroasane iseći po dužini i umočiti ih u mleko. Stavljati red kroasana, red krem.
- Odozgo šlag, pa preko šlaga čokoladne mrvice.
Komentari