Sastojci
Potrebno je:
- 300 g plazma keksa
- 1 l mleka
- 600 g šećera
- 500 g šlaga
- 500 g jagoda
Priprema
1
Mleko i šećer kuvati oko 45 minuta. Kad se skuva ostaviti da se ohladi (mora biti hladno) potom dodati 500 g šlaga i mutiti mikserom. Mutiti duže da se zgusne, ali ne i previše pošto sve ide u zamrzivač.
2
Šlag se podeli na dva dela u jedan se stave jagode u jedan keks. Uzeti dublju šerpu staviti foliju. ja uzmem veliku kesu pa presečem na pola, zatim sipati fil sa plazmom i odgore fil sa jagodama.
3
Satvaiti u zamrzivač da se smrzne vaditi i seći po potrebi i uvek vracati u zamrzivač, hoće da se otopi na sobnoj temperaturi.
4
Moji je obožavaju jako je lepa. PRIJATNO
