Autor:
srednje 35 osoba
70 min
4202
Snikers torta (14)

Sastojci

Za kore:

  • 15 belanaca
  • 18 kašika šećera
  • 15 kašika mlevenih oraha
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike prezli

Za I fil:

  • 400 g šećera
  • 1 l mleka
  • 4 kesice pudinga sa ukusom karamele
  • 250 g margarina
  • 100 g šećera u prahu
  • 200 g mleka u prahu
  • 300 g mlevenog kikirikija

Za II fil:

  • 15 žumanaca
  • 250 g šećera
  • 250 g čokolade
  • 250 g margarina

Priprema

  1. Umutite 5 belanaca u čvrst šam, dodajte 6 kašika šećera i miksajte dok se šećer ne istopi. Dodajte 5 kašika mlevenih oraha, 1 kašiku brašna i 1 kašiku prezli. Pecite na 200 C, oko 10 minuta. Na isti način napravite još 2 kore. Snikers torta (14)
  2. Karamelizujte šećer. Kada dobije lepu svetlo braon boju dodajte 8 dl mleka i kuvajte na laganoj vatri dok se šećer ne istopi. U preostalo mleko umešajte puding od karamele i zakuvajte puding na uobičajeni način. Ohladiti uz povremeno mešanje. Snikers torta (14)
  3. Posebno umutite margarin sa šećerom u prahu penasto, pa dodajte mleko u prahu i sjedinite. Spojite sa ohlađenim pudingom i dodajte mleveni kikiriki. Snikers torta (14)
  4. Za II fil je potrebno da žumanca skuvate sa šećerom na pari. Pred kraj dodajte kockice čokolade da se istope. Margarin izmiksajte penasto, pa dodajte hladan fil. Finalni postupak. kora, 1/2 I fila, 1/2 II fila, kora... Dekorisati po želji. Prijatno! Snikers torta (14)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Super je torta