Vladina lešnik - nutela torta

AUTOR: lako 15 osoba 120 min
Vladina lešnik - nutela torta zoom

Sastojci

Za kore (x2):

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 1 kašika brašna
  • 5 punih kašika mlevevene prženih lešnika
  • 1 kašika tamnog kakaoa

Za fil:

  • 5 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 100 g mlečne čokolade
  • 250 g margarina
  • po potrebi nutela
  • po potrebi mleveni lešnici

Priprema

1

U činiju staviti žumanca i dobro umutiti sa šećerom. Dodati brašno i lešnike i izmešati. Posebno umutiti belanca u čvrst sneg i lagano ih kašiku po kašiku umešati u žumanca. Iseći tanku koru u plehu 40x40 na pek papiru na 180C.

2

Ispeći još jednu istu koru, ali u nju dodati jednu ravnu kakšiku kakaoa. Pečene kore ohladiti i svaku iseći na tri ista dela 14x13.

3

Za fil umutiti cela jaja sa šećerom, staviti u lonac za kuvanje na pari. Povremeno promešati i kad se jaja zgusnu dodati izlomljenu čokoladu i istopiti je. Skloniti sa vatre i ohladiti fil. Posebno dobro umutiti omekšali margarin pa kašiku po kašiku dodavati u hladan fil i dobro izmiksati. Odvaditi malo fila za završno premazivanje i dekoraciju.

4

Odokativno u jednoj činiji sipati malo mrvičasto mlevenih lešnika, (samlevenih u secku) pa dodati nutele i sve izmešati. Na koru ide fil od jaja, na iduću namazati nutelu u koju ste umešali lešnike, pa tu koru sa namazom okrenuti dole da ide na taj fil od jaja. Istim redom nastaviti do kraja. Spolja tortu premazati i u tankom sloju sa odvojenim filom i istim napraviti male puslice i posuti čokoladnim suzicama.

Savet

Savet:

Tortu napraviti dan ranije i drzati u frizideru.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraAugust 6, 2018, 7:54 am
0

Jako ukusna torta

Jadranka KAugust 5, 2018, 10:31 am
0

Verice , Vesna smile :* <3 hvala !!

Verica NikolićAugust 4, 2018, 2:31 pm
0

Divna torta!!smile

Vesna Pavlovic 271August 4, 2018, 11:02 am
0

Fantastična torta.Pozdravsmile

X
Meggle nagradni konkurs