lako 10 osoba
60 min
6359
Želatin torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 7 dl mleka
  • 2 kesice želatina
  • 6 kašika šećera
  • 200 g šlag krem od vanile
  • 100 g mlevene plazme
  • 2 dl mleka za mućnje šlaga

Za podlogu:

  • 150 g plazma keksa
  • malo mleka za napanje keksa

Za premaz:

  • 100 g čokolade
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. Od 7 dl mleka odvojiti 1 dl staviti želatin da nabubri, ostatak prokuvati sa šećerom. Kada prokuva skloniti sa vatre, dodati želatin, izmešati da se istopi i kada se prohladi staviti u frižider da se stegne. Ne treba čekati da se stegne do kraja, treba da bude gustine meda da se ljulja.
  2. Umutiti šlag i dodati smesu od želatina, mutiti mikserom oko 15 minuta. Zatim dodati mleveni keks i još malo mutiti da se keks lepo rasporedi.
  3. U kalup sa obručem ili u šerpu obloženu strec folijom ili običnom kesom na dnu kalupa poređati mlo pokvašen keks. Zatim sipati fil i ostaviti u fizideru da se stegne. Čokoladu lagano sa uljem otopiti pa preliti tortu i ostaviti da se čokolada stegne. Prijatno!!! Želatin torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Super kremasta poslastica smile
  • Verica Nikolić
    Odlična, kremasta, torta!! smilesmile