7460
Kremasti kesten

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mlevene plazme
  • 500 g kesten pirea
  • 1 krem šlag sa ukusom vanile (dolćela)
  • 200 ml mleka
  • 7-8 supenih kašika jogurt
  • 50-100 g rendane čokolade

Priprema

  1. Šlag krem sa ukusom vanile, umutimo sa hladnim mlekom. Mlevenu plazmu pomešamo sa nekoliko kašika jogurta, samo toliko, da masa ne bude pre gnjecava, ali da može da se oblikuje i utisne u kalup (korišten kalup promera 28 cm). Kesten pire, ako je bez dodatka šećera, zasladimo po ukusu sa vanil šećerom i izgnječimo viljuškom i polako dodamo, vanil krem šlag i umutimo sa mikserom, da dobijemo finu kremu.
  2. Kremu nanesemo na koru, izravnamo i pospemo rendanom gorkom čokoladom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • ...mislim da bi bilo idealno i sa podlogom hladne pite ,te dodati kesten kremu ! oh oh
  • Mislim da se u plazmu stavi jogurt i to je kora,a da se kesten mesa sa slag kremom ,to je fil.
  • Da li se kesten pire pomesa sa plazmom,ili ide na plazmu?
  • wink brza priprema za sladokusce, obozavam je, volim kesten. terez o8.11.2011