8356
Kraljevska torta

Sastojci

Za kore:

  • 24 belanaca
  • 48 kašika šećera
  • 15 kašika mlevenih oraha
  • 15 kašika mlevene plazme

I krem:

  • 24 žumanaca
  • 12 kašika šećera

II krem:

  • 1 l mleka
  • 12 kašika gustina
  • 300 g šećera

Fil:

  • 500 g seckane čokolade
  • 400 g seckanih oraha
  • 2 putera ili margarina

Priprema

  1. Kore: 8 belanaca, 16 kašika šećera, 5 kašika mlevenih oraha, 5 kašika mlevene plazme. Ispeći tri ovakve kore.
  2. I krem: Skuvati na pari, 24 žumanaca i 12 kašika šećera i ostaviti da se ohladi.
  3. II krem: 300 g šećera i 12 kašika gustina, skuvati u jedan litar mleka i ostaviti da se ohladi.
  4. Spojiti I i II krem. Tome dodati penasto uradjen puter ili margarin, a zatim seckanu čokoladu i orahe.
  5. Filovati tortu. Ukrasiti po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ni meni dok citam ali mozda je ukus lep...
  • Iskrena da budem ne deluje mi bas kraljevski oh oh