lako 12 osoba
60 min
1707
Kleutovu torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g čokolade
  • 225 g putera
  • 90 g šećera
  • 5 jajeta
  • 1 kašika brašna

Priprema

  1. Okrugli kalup, kod kog se skida obruč obložiti folijom, a dno pek papirom. Pripremljen kalup staviti u pleh u kom smo sipali vodu. Rernu uključiti na 180 stepeni da se zagreje.
  2. Otopiti čokoladu i puter na pari. Dodati šećer, mešati da se sjedini, pa ostaviti da se prohladi. Umutiti belanca, dodati žumanca i brašno pa sjediniti. Zatim prohladjenu čokoladu i sjediniti špatulom.
  3. Masu sipati u kalup i peći oko pola sata. Pažljivo izvaditi iz pleha, skinuti foliju i obruč. Staviti rešetku, pa okrenuti tortu i prevrnuti na tacnu. Ostaviti da se dobro ohladi, služiti uz šlag ili sladoled, po želji. Kleutovu torta
Savet

Po receptu u masu ide 30ml likera ili ruma.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!