Torta sa malinama (12)

AUTOR: lako 40 osoba 70 min
Torta sa malinama (12) zoom

Sastojci

Za koru (x3) :

  • 8 belanaca
  • 8 kašika šećera
  • 8 kašika mlevenih oraha
  • 3 kašika brašna

Za I fil :

  • 24 žumanaca
  • 200 g šećera
  • 250 g margarina
  • 100 g krem šlaga

Za II fil:

  • 500 g malina
  • 400 g šećera
  • 200 ml vode
  • 3 kesice puding od malina
  • 100 g krem šlaga (prah)

Za III fil:

  • 350 ml kisele vode
  • 300 g krem šlaga

Priprema

1

Umutiti belanca u čvrst šam pa postepeno dodavati šećer i nastaviti mućenje. Kad se šećer istopi isključiti mikser, umešati mleven orah i brašno. Lagano sjediniti smesu, isipati u pleh koga ste obložili pairom za pečenje. Peći na 200 C oko 10 minuta. Postupak ponoviti još za dve kore. Kore ohladiti.

2

Za prvi fil je potrebno da žumanca skuvate na pari sa šećerom. Margarin umutite panasto pa sjedinite sa hladnim filom, kad se napravi homogena smesa dodati prah šlaga i sve zajedno izmiksati.

3

Maline skuvajte sa šećerom i vodom. Da vri 5 minuta, a zatim zakuvajte puding od malina. Ohladite. U hladan fil dodajte prah krem šlaga i izmiksajte.

4

Krem šlag umutite sa kiselom vodom. Filovati: kora, 1/3 žutog fila, 1/3 fila od malina, 1/3 šlag, kora...

5

Dekorisati po želji. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Terezija ErićOctober 4, 2019, 8:36 am
0

Odlična voćna tortica

VisnjaOctober 4, 2019, 8:09 am
0

Dopada mi se torta.

Tijana October 3, 2019, 5:43 pm
0

Super torta

AleksandraOctober 3, 2019, 5:20 pm
0

Jako ukusna torta ,a dekoracija odlicna smile bravo

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept