Brza voćna torta

Priprema

1. Šlag umutiti sa gaziranom vodom, dodati kiselu pavlaku i dobro izmešati. U voće staviti šećer i 2 dl vode i sve skupa prokuvati par minuta, da se šećer istopi. Ocediti voće, a sok koristimo za natapanje piškota.
2. Od umućenog šlaga izdvojimo 1/3 kojim ćemo premazati tortu. Ocedjeno voće kašikom umešamo u preostalo 2/3 šlaga. Polako mešamo, da nam se voće mnogo ne isitni, pa filujemo tortu.
3. Na tacnu stavimo red piškota, koje prethodno potapamo u sok od ocedjenog voća, pa stavimo šlag sa voćem, opet jedan red natopljenih piškota, pa premazati šlagom sa voćem, pa premazati sa 1/3 odvojenog šlaga.