Autor: Marina Pantelić
9780
Kremasta rozen torta
Kremasta rozen torta
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje rozen kora
- 1,5 l mleka
- 4 pudinga slatka pavlaka
- 20 kašika šećera
- 4 kašike gustina
- 300 g bele čokolade
- 2 margarina
- 200 g šećera u prahu
- 100 g šlaga
Priprema
-
U posudu za mešanje razmutiti 2 dl mleka, prašak za puding, gustin i šećer. Preostalo mleko staviti na šporetu da se kuva. Kada provri, dodati pomešane sastojke u meku i kuvati, dok se ne zgusne. Skloniti sa šporeta i ubaciti čokoladu i mešati dok se ne istopi, a zatim staviti da se ohladi.
-
Umutiti margarin sa šećerom u prahu i sjediniti sa ohladjenim pudingom.
-
Tortu filovati naizmenično kora-fil, sve dok ima kora i fila.
-
Na kraju tortu premazati umućenim šlagom i ukrasiti po želji.
Komentari