Čoko lešnik torta

Priprema

1. Izmutiti 3 belanceta sa 6 kašika šećera u čvrst šam.
2. Zatim dodati 3 žumanceta, 3 kašike ulja, 5 kašike mleka. Smanjiti mikser na najmanju brzinu pa dodati kašiku kakao, pola kesice praška za pecivo kašiku praška za puding i 3 kašike brašna.
3. Isključiti mikser i umešati 5 kašika mlevenih lešnika. Spati smesu u pleh i staviti koru da se peče oko 20 minuta na 180 stepeni. Napraviti još tri ovakve kore.
4. Staviti 1,5 l mleka da se kuva sa šećerom i čokoladom (100 g). U ostatku mleka razmutiti puding.
5. Kad mleko provri u njemu ukuvati puding na uobičajen način i dodati mleveni lešnik. Sve lepo sjediniti i ostaviti da se ohladi. Kad se fil ohladi sjediniti ga sa izmućenim margarinom. Fil razdeliti na četiri dela pa svaku koru premazati. Na kraju istopiti čokoladu i dekorisati tortu.