4682
Malinica

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 5 kašike šećera
  • 5 kašike brašna
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike mleka
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1 kg malina
  • 100 g šećera
  • 20 g želatina
  • 500 g mascarpone sira
  • 2 dl mleka za šlag.....
  • 2 šlaga

Priprema

  1. Jaja, šećer, brašno, ulje, mleko i prašak za pecivo umutiti i ispeći biskvit.
  2. Ohladiti i namazati marmeladom od maline, urolati i isjeći na komade.
  3. Maline i šećer skuvati, dodati želatinu i ohladiti.
  4. Umutiti mleko sa šlagom, dodati sir i ohladjeno voće i sve sjediniti.
  5. U kalup po dnu i po rubovima redati komade biskvita, a sredinu ispuniti kremom od malina.
  6. Ukrasiti po želji.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!