lako
12 osoba
60 min
Sastojci
Za podlogu:
- 200 g mlevene plazme
- 3 kašike prah šećera
- 100 g mlevenih oraha
- 1 kesica instant nes kafe
- 1,5 dl vode
- 50 g margarina
Za žuti krem:
- 5 dl mleka
- 4-5 kašika šećera
- 1 puding od vanile
- 2 vanil šećera
- 1 čaša kisele pavlake
- 100 g mlevene plazme
Za tamni krem:
- 4 dl mleka
- 4-5 kašika šećera
- 1 puding od čokolade
- 3 štangle čokolade za kuvanje
- 100 g margarina
Za posipanje:
- 50 g čokolade
Priprema
Stavite 1,5 dl vode da se greje do tačke ključanja, sklonite i umešajte nes kafu. Dodajte odmah i margarin i mešajte dok se ne otopi. U posebnu posudu stavite ml. keks, mlevene orahe, šećer u prahu i dodajte nes kafu. Sve dobro sjedinite i rukama rastanjite u okrugli kalup sa obručem.
Za žuti krem u posudu stavite mleko, šećer, vanilu i puding od vanile, sve dobro izmešajte i skuvajte puding. Ostavite da se prohladi pa dodajte mleveni keks i kiselu pavlaku. Sve dobro umutite mikserom. Stavite krem preko podloge.
Za tamni krem u posudu sipajte mleko, šećer, puding od čokolade, sve dobro izmešajte i skuvajte puding. U još vruć dodajte čokoladu i kada se otopi skonite sa vatre. U mlak krem dodajte margarin i dobro umutite mikserom.Stavite krem preko žutog krema.
Preko narendajte čokoladu, ostavite da se dobro ohladi i stegne, pa je poslužite.
