Sastojci
Potrebno je:
- 500 g posnog keksa
- 300 g kokosovog brašna
- 300 g mlevenih oraha
- 1,5 l vode
- 6 pudinga od vanile
- 24 kašike šećera
- 375 g margarina
- 450 g šećera u prahu
- 200 g čokolade
- 1 dl soka od narandže
- šlag
Priprema
1
Na poslužavniku naredjati 200 g keksa i poprskati ga sokom od narandže. Kuvati 3 puta od po 0,5 l vode, po 2 pudinga i 8 kašika šećera. Kada se pudinzi ohlade u svaki dodati po 125 g margarina, umucenog sa po 150 g šećera u prahu.
2
U prvi puding, dodati 300 g mlevenog keksa i sjediniti masu.
3
U drugi puding, dodati 300 g kokosa i sjediniti masu.
4
U treći puding, dodati 300 g mlevenih oraha i sjediniti masu.
5
filovati tortu: Na poredjanom i sokom poprskanom keksu, staviti prvi deo sa mlevenim keksom, odozgo naizmenično stavljati kašikom kokos i orahe.
6
Tortu preliti glazurom od čokolade, a okolo ukrasiti po želji šlagom, mlevenim orasima ili kokosom.
