Sastojci
Potrebno je:
- 12 jaja
- 10 kašika šećera + (200 g šećera za fil)
- 200 g mlevenih oraha
- 100 g komadiće lešnika
- 1/2 l mleka
- 4 pudinga od vanile
- 1 margarin
- 2 bele čokolade za kuvanje
- 2 crne čokolade za kuvanje
- šlag (za dekoraciju po želji)
Priprema
1
Testo: 12 belanaca umutiti sa 10 kašika šećera. Dodati 100 g komadiće lešnika, 100 g mlevenih oraha.
2
Testo peći u pleh na 150 C oko 1 h. Kada je testo pečeno podeliti na dva dela.
3
Fil: 1/2 l mleka skuvati sa 200 g šećera. U to skuvati krem sa 12 žumanca i 4 pudinga od vanile.
4
U ohladjeni krem dodati, umućeni margarin i lepo sjediniti.
5
Fil podeliti na dva dela.
6
U jedan staviti 2 bele otopljene čokolade, a u drugi 2 otopljene crne čokolade i 100 g mlevenih oraha.
7
Redjati: kora, beli fil, crni fil, kora, beli fil, crni fil, šlag.
8
Tortu dekorisati po želji.