10717
Čokoladna torta - Gitara

Sastojci

Potrebno je:

  • 15 jaja
  • 15 kašika šećera
  • 15 kašika brašna
  • 3 kašike kakaoa
  • 3 praška za pecivo
  • 1 margarin za kolaće
  • 4 dl kisele vode
  • 400 g krem šlaga od čokolade
  • 500 g čokolade za kuvanje
  • 300 g šećera u prahu

Priprema

  1. Umutiti 5 belanca sa 5 kašika šećera, zatim dodati 3 žumanca i dalje miksirajući, onda dodati 5 kašike brašna 1 kašiku kakaoa i 1 prašak za pecivo. Tako ispeći tri kore.
  2. Za fil: Sa kiselom vodom umutiti šlag. Posebno unutiti margarin sa šećerom, pa dodati otopljenu čokoladu koja mora malo da se ohladi, pa onda doda u margarin. Tu dodati 6 žumanaca koja su vam ostala.
  3. Sve to dobro umutiti i onda spojiti sa umućenim šlagom.
  4. Tortu filovati: Kora, fil, kora, fil, kora, fil.
  5. Tortu ukrasiti po želji.
  6. Ja sam ovu tortu pravila sinu za osmi rodjendan u obliku gitare i prelepa je, brzo se pravi, a veoma je ukusna, vredi probati.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!