Autor:
srednje 14 osoba
40 min
5415
Krater torta

Sastojci

Biskvit:

  • 5 jaja
  • 230 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 100 ml mlijeka
  • 100 ml ulja
  • 250 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike kakao praha

Krema:

  • 800 ml mlijeka
  • 2 vanilin šećera
  • 6 kašika šećera
  • 2 pudinga od vanilije

Ostalo:

  • 150 - 200 g malina
  • po želji šlag krema ili pjena
  • čokolada

Priprema

  1. Prvo skuhati puding od vanilije. Ostaviti da se ohladi. Pjenasto umutiti žumanca i 180 g šećera; dodati ulje i mlijeko. Izmiksati. Dodati kakao prah, brašno i prašak za pecivo. Sve sjediniti. Na kraju, pažljivo, na 3x dodati umućen snijeg od bjelanjaka i 50 g šećera. Smesu sipati u podmazan i brašnom posut kalup za tortu. Preko biskvita rasporediti komade ohlađenog pudinga. Posuti zaleđene maline, pa ih lagano utisnuti. Peći na 180 C oko 40 minuta. Krater torta
  2. Pečenu tortu ohladiti, pa premazati umućenom slatkom pavlakom, šlag kremom ili pjenom. Posuti ribanom čokoladom. Dobro ohladiti u frižideru, pa rezati na parčad! Krater torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    Hvala vam, od srca, Vesna i Terezija! Veliki pozdrav vam šaljem!!!
  • Terezija Erić
    Divna poslastica
  • Vesna Pavlovic 271
    Predivna torta.Pozdrav.smile