Super torta (3)

AUTOR: srednje 1 osoba 60 min
Super torta (3) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 6 kašika kristak šećera
  • 4 kašike brašna
  • 6 puni kašika mleveni lešnika

Za fil:

  • 1200 ml mleka
  • 4 pudinga od vanile
  • 100 g crne čokolade
  • 15 kašika kristal šećera
  • 250 g margarina
  • 300 g prah šećera

Fil od plazme:

  • 400 g mlevene plazme
  • 150 ml fanta soka
  • 150 g margarina
  • 100 g prah šećera

Još:

  • 300 g jafa keksa
  • 1 l fanta soka
  • 200 g piškota
  • 250 ml slatke pavlake

Priprema

1

Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca umutiti sa 6 kašika šećera u čvrst sneg. Zatim dodati žumanca. Dobro sjediniti sa mikserom. Zatim dodati brašno i lešnike i sve dobro sjediniti špatulom. Pleh obložiti papirom za pečenje, izliti smesu i peći na 220°C 15 minuta. Pečenu koru natopiti sa 200ml fanta soka.

2

U 400g mlevene plazme dodati sok i mešati kašikom dok sve ne upije. Zatim umutiti margarin sobne temperature sa prah šećerom penasto da bude. Dodati mlevenu plazmu natipljenu sokom. Dobro izraditi mikserom dok se sve ne sjedini.

3

Fil od plazme pazljivo naneti na natopljenu koru.

4

U litar mleka dodati 15 kaašika šećera ostaviti da mleko zavri. Zatim u 200ml mleka razmutiti 4 pudinga od vanile i dodati u zavreli mleko. Mešati dok se ne zgusne. Skuvan fil podeliti na 2 dela. U jedan deo dodati 100g crne čokolade. Mešati dok se ne istopi. A drugi fil ostaje od vanile. Prekriti prozirnom folijom i ostaviti da se prohladi.

5

U fil od vanile dodati 125g margarina i 150g prah šećera. Izraditi mikserom dobro da se sve sjedini.

6

I u fil od čokolade dodati 125g margarina i 150g prah šećera. Dobro izraditi mikserom.

7

Dobro poravnati fil od plazme.

8

Na fil od plazme naneti polovinu fila od vanile. Zatim jafu umakati u sok od fante i ređati.

9

Drugu polovinu fila od vanile naneti na jafu, poravnati.

10

Na drugi sloj od vanile ređati natopljene piškote. A na piškote dodati ceo fil od čokolade.

11

Premazati celu tortu i ostaviti malo da se stegne u frižideru.

12

Zatim umutiti slatku pavlaku. Premazati tortu i ukrasiti po želji.

Savet

Savet:

Velika i izdašna torta. Izuzetno ukusna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Slane krofne sa sirom - Siruške - Video Recept