Sastojci
Potrebno je:
- 6 belanaca
- 200 g šećera
- 1 kašika sirćeta
- 600 g šlaga u prahu
- 300 g mlevene plazme
- 300 g smrznutog voća
- 3 kapućina
- 5 dl mineralne vode
- 1 dl soka od pomorandže
Priprema
1
Umutiti belanca u čvrs šne, dodati šećer i kašiku sirćeta, dobro umutiti. Sipati u pleh obložen pek-papirom. Peći u zagrejanoj pećnici 1 h na 180 stepeni.
2
Umutiti 200 g šlaga sa 1,5 dl mineralne vode pa dodati plazmu, natopljenu sokom do pomorandže.
3
Umutiti 200 g šlaga sa 1,5 dl mineralne vode i dodati odledjeno voće.
4
Umutiti 200 g šlaga sa 1,5 dl mineralne vode i dodati 3 kapućina.
5
Filovati koru, filom od plazme, pa fil od voća, pa fil od kapućina.
6
Ukrasiti po želji. Prijatno!
