4373
Kramela torta

Sastojci

Za četiri kore:

  • 12 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika mlevenih oraha
  • 8 kašika brašna

Za preliv:

  • 2 dl mleka
  • 150 g lešnik karamele

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 1 margarin
  • 300 g šećera
  • 300 g mlevenih oraha
  • 200 g krem šlaga

Priprema

  1. Umutiti 3 belanca, dodati 3 kašike šećera, 3 žumanca, 3 kašike mlevenih oraha i 2 kašike brašna. Sipati u okrugao kalup i ispeći koru.
  2. Postupak ponoviti još 3 puta.
  3. Pripremiti preliv: Staviti mleko da se kuva, dodati mu karamele i kad se karamele rastope, preliti sve 4 kore. Ostaviti ih da se ohlade.
  4. Pripremiti fil: Staviti mleko sa šećerom da se kuva na laganoj vatri, dok se ne zgusne, ne postane karamela oko 30 minuta, dodati margarin, kad se on otopi, dodati orahe i ostaviti fil da se ohladi.
  5. Umutiti šlag i filovati tortu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • recepti su fantastični hvala vamsmilesmilesmilesmilesmile
  • Torta vamje super moracu da je napravim smilesmilesmilewinkwinkwinkwink