8548
Torta sa čokoladni mlekom

Sastojci

Za koru:

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 3 kašike brašna
  • 4 kašike kakaoa
  • 750 ml čokoladnog mleka (za prelivanje pečene kore)

Za fil I:

  • 7 belanaca
  • 7 žumanaca
  • 150 g šećera
  • 300 g topljene čokolade
  • 250 g margarina
  • 2 vanilin šećera

Za fil II:

  • 300 g krem šlaga

Priprema

  1. Ispeći koru i kada se ohladi prliti sa kuvanim čokoladnim mlekom. Zatim, sjediniti žumanca i belanca i u to sipati topljenu čokoladu.
  2. Uraditi margarin penasto sa vanilinim šećerom, pa sjediniti sa ohlađenim filom.
  3. Na kraju umutiti krem šlag sa mlekom (oko 2 dl mleka) i nafilovati tortu.
  4. Ređati: Kora, fil I, fil II.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!