Sastojci
Za koru I:
- 9 belanaca
- 200 g šećera
- 200 g mlevenih lešnika (ili oraha)
- 2 kašike prezle
Za koru II:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 6 kašika brašna
- malo mleka
Za krem:
- 9 žumanaca
- 200 g šećera
- 100 g čokolade za kuvanje
- 250 g margarina
Za dekoraciju:
- slatka pavlaka (količina po vašoj želji)
Priprema
1
Koru I: Pripremimo tako, što umutimo belanca sa šećerom, dodamo mlevene lešnike i prezlu. Ispečemo je na 180 stepeni oko 25 minuta.
2
Koru II: Ispečemo od sastojaka piškotu na uobičajen način.
3
Krem: Umućena žumanca sa šećerom, skuvamo na pari uz dodatak čokolade. U ohlađen fil stavimo umućen margarin.
4
Kore presečemo, filujemo i ređamo jednu na drugu.
5
Gotovu tortu premažemo slatkom pavlakom.
