5553
Rigojanci

Sastojci

Kora:

  • 6 jaja
  • 180 g šećera
  • 100 g čokolade
  • 100 g mlevenih oraha
  • 1 kašika prezle

Fil:

  • 1 margarin
  • 100 g čokolade
  • 3 jajeta
  • 250 g šećera u prahu

Priprema

  1. Način pripreme: Razdvojiti žumance i belance od 6 jaja, u žumanca dodati šećer i penasto umutiti, čokoladu rastopiti i dodati u žumanca, tome dodati orahe i prezlu, a belanca izlupati čvrsti šne i sjediniti sa žumancetom i ostalim sastojcima.
  2. Peći u djuveču 20 x 35 standardno djuveče. Ispeći i raseći na pola, da se dobiju dve kore.
  3. Fil: Margarin mutiti sa šećerom, da bude penasto izrađen i postepeno, dodavati jedno, po jedno celo jaje. Čokoladu rastopiti te sjediniti sa margarinom i šećerom. Filovanje i ukrašavanje po želji. Prijatno!
  4. Recept je poslala Kristina Kerestes, Rigojanci.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • tanja stanojevic
    super je rigojanci torta,vrlo ukusna,probajte!prijatno!smilesmilesmile