Plazma torta - Dvorac

Priprema

1. Kora: 8 belanaca mutiti sa 8 kašika šećera, dodati 5 kašika mlevene plazme, 1 kašika prezli, 8 kašika brašna i 1 prašak za pecivo. To sve dobro umutiti i peći koru na 250 stepeni 15 minuta. Tako ispeći 3 kore.
2. Ohlađene kore preliti sa 4 dl mleka i 1 vanilin šećerom.
3. Fil: 24 žumanca umutiti sa 500 g kristal šećera.
4. Posebno izmešati 2 margarina sa malo šećera u prahu, dodati žumanca, pa 400 g mlevene plazme.
5. Umutiti 300 g šlaga sa kiselom vodom.
6. Ređati: Kora, fil, šlag, kora, fil, šlag, kora, fil, šlag.