Jafa torta sa gotovim koricama

Priprema

1. Priprema crnog fila: Skuvati 2 kesice pudinga od čokolade u 1/2 l mleka (po uputstvu na kesici). U vruć puding, čim ga sklonite sa vatre, dodati 100g čokolade prethodno izlomkane na komadiće i mešati dok se čokolada ne otopi. Prekriti folijom da se ne bi stvarala korica i ostaviti da se ohladi.
2. Priprema žutog fila: Skuvati 2 kesice pudinga od vanile u 1/2 l mleka. U vreo puding, čim ga sklonite s vatre, staviti 100g mlevenih oraha, tako da ih puding praktično popari, i dobro izmešati. Prekriti folijom da se ne bi stvarala korica i ostaviti da se ohladi.
3. Umutiti 250g maslaca sa 250g prah šećera. Polovinu od te mase dodavati postepeno u ohlađen puding od čokolade uz neprestano mućenje mikserom. Drugu polovinu umućenog maslaca sa prah šećerom dodavati postepeno u ohlađen puding od vanile i oraha uz neprestano mućenje mikserom.
4. Iscediti sok od 1 pomorandže. Na prvu krem koru naneti malo žutog fila, pa onda poređati po kori jafa keks namočen u sok od pomorandže crnim delom na dole. Preliti preko keksa otprilike polovinu žutog krema da se poravna. Staviti drugu koricu. Na drugu koricu staviti jafa keks i crni čokofil (opet otprilike polovinu fila). Na sledeću koricu jafa i ostatak žutog fila i na poslednju koricu samo crni fil. Tortu ostaviti na hladno da se stegne.
5. Tortu ukrasite umućenim šlag kremom. Možete je posuti i čokoladnim mrvicama ili rendanom čokoladom.