Torta od brusnica
Sastojci
Potrebno je:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 2 kašike brašna
- 1 kg kisele pavlake
- 300 g mlevene plazme
- 200 g brusnica
- 200 g suvih kajsija
- 400 g šlaga
Priprema
-
Ispeći dve korice od po 3 jaja, 3 kašike mlevenih oraha i 1 kašike brašna.
-
Umutiti pavlaku i mlevenu plazmu, pa sa pola te smese premazati prvu koricu, odozgo staviti 200 g brusnica i preko 200 g šlaga. Staviti drugu koricu i na nju namazati drugu polovinu fila od pavlake i plazme. Preko staviti seckane suve kajsije i šlag. Ukrasiti po želji.
Savet
Ostavite tortu da se malo ohladi...
Komentari