9522
Mocartova torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g maslaca
  • 100 g šećera
  • 100 g brašna
  • 100 g  rendane čokolade
  • 4 jajeta
  • kesica vanilin-šećera
  • pola kesice praška za pecivo
  • malo ruma

Nadev:

  • 3 kesice šlaga

Za ukrašavanje:

  • čokoladne mrvice

Priprema

  1. Penasto umutiti maslac, šećer, jaja i vanilin-šećer. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i čokoladu. Masu peći u podmazanom i brašnom posutom kalupu.
  2. Pečenu i ohladenu tortu preseći na tri dela, pa svaku koru poprskati sa malo ruma. Kore spajati ulupanim šlagom, celu tortu premazati šlagom i ukrasiti čokoladnim mrvicama.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!