srednje 30 osoba
120 min
5478
Vineta torta

Sastojci

Za 3 kore:

  • 9 jaja
  • 9 kašika šećera
  • 9 kašika brašna
  • 3 kesice praška za pecivo

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 3 pudinga od slatke pavlake
  • 250 g margarina
  • 200 g čokolade
  • 10 kašika šećera
  • 4 kesice šlaga
  • 300 g jafa keksa

Priprema

  1. Umutiti 3 belanca pa ne prestajući sa mešanjem dodati 3 kašike šećera, 3 žumanceta i 3 kašike brašna pomešane sa 1 praškom za pecivo. Smesu sipati u tepsiju obloženu papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok kora ne porumeni. Na isti način ispeći još 2 kore.
  2. Fil: U 1 litar mleka skuvati 3 pudinga od slatke pavlake sa 10 kašika šećera i ostaviti ga da se ohladi. U ohlađen puding dodati umućen margarin i sjediniti.
  3. Filovanje: kora - rastopljena čokolada - fil - jafa - kora - rastopljena čokolada - fil -jafa - kora - rastopljena čokolada - šlag. Prvo kore natopiti gaziranim sokom, a zatim odozgo preliti rastopljenom čokoladom. Celu tortu dekorisati po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!