srednje 20 osoba
90 min
20172
Voćna torta

Sastojci

Za kore:

  • 15 belanaca
  • 15 kašika šećera
  • 3 kesice pudinga od vanile

Fil I:

  • 15 žumanaca
  • 200 g šećera
  • 3 kesice pudinga od vanile
  • 1 l mleka
  • 250 g margarina

Fil II:

  • 200 g šlaga
  • 2 čaše kisele pavlake
  • 1 dl hladnog mleka

Još je potrebno:

  • 1 konzerva ananasa
  • 8 kivija
  • 200 g šlaga
  • 2 dl hladnog mleka

Priprema

  1. Umutite 5 belanaca sa 5 kašika šećera i jednim pudingom od vanile. Sipajte u četvrtast pleh, i tako ispecite jos dve kore.
  2. Fil I: žumanca i 3 pudinga razmutite u malo mleka, a u preostalo mleko sipajte 200 g šećera i stavite da provri. Kada provri sipajte razmućen puding i žumanca i skuvajte fil neprestano mešajući. Ohladite i u hladno dodajte umućen margarin.
  3. Fil II: umutite 200 g šlaga sa 1 dl hladnog mleka. Dodajte kisele pavlake i promešajte kašikom. Sjedinjenu masu sipajte u gotov žuti fil i izmešajte varjačom da se dobro sjedine filovi.
  4. Filujte: kora - fil - seckan ananas - fil, kora - fil - seckan kivi - fil, kora i fil. Okolo ukrasite sa preostalih 200 g šlaga umućenih sa 2 dl hladnog mleka.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!