Sastojci
Potrebno je.
- 5 jaja
- 125 g prah šećera
- 175 g maslaca
- 250 g čokolade
- 75 g brašna
Priprema
1

Posebno umutiti belanca sa polovinom količine prah šećera, a posebno umutiti žumanca sa drugom polovinom prah šećera. U žumanca sa šećerom dodati (ali i dalje mutiti) omekšali maslac i otopljenu čokoladu. Kada se sve to umuti dodati u belanca (koja smo prethodno umutili u čvrsta sneg) i nakraju dodati 75 g brašna (ja sam dodala 3 prepune kašike).
2