Vasina torta (3)

Priprema

1. Biskvit: 7 belanaca miksati sa 7 kašika šećera da se dobije čvrst sneg. Nakon toga dodati 8 žumanaca, 4 kašike samlevenih oraha, 3 kašike prezli, 1 prašak za pecivo. Peći na 250 stepeni. Kad se ohladi biskvit poprskati sokom od 1 narandže.
2. Fil: miksati 1 margarin sa 7 kašika šećera, 7 žumanaca, 1 otopljenom čokoladom (250 g); 1 kutija samlevene plazme potopi se u 2 dl soka od narandže, dodati 250 g samlevenih oraha, sve se izmeša i doda se narendana kora od 1 narandže.
3. Šam: 7 belanaca miksati sa 14 kašika šećera na pari, kad je izmiksano isprzi se 3-4 kašike šećera i doda u šam. Prave se pusle.