Plazma cheesecake sa bundevom

AUTOR: lako 16 osoba 120 min

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g Mlevene Plazme
  • 125 g maslaca
  • 50 g šećera

Fil:

  • 1 kg krem sira
  • 400 g pirea od bundeve
  • 150 g šećera
  • 4 jajeta
  • 30 g brašna
  • 5 g cimeta

Priprema

1

U činiju stavimo Mlevenu Plazmu, šećer u prahu i smesu rukom promešamo. Zatim ovoj smesi dodamo prethodno otopljeni maslac i nastavimo sa mešanjem dok ne postane ujednačena.

2

Smesu za koricu prebacimo u okrugli kalup prečnika 26cm. Rukom lepo oblikujemo koricu i ostavimo da otstoji 10-15 minuta u zamrzivaču.

3

U činiju za mućenje dodamo krem sir i šećer. Smesu umutimo mikserom dok se šećer otopi. Dodajmo jedno po jedno jaje i neprestano mutimo.

4

Zatim dodajemo prethodno pripremljen pire od bundeve i nastavimo sa mućenjem.

5

Smanjimo brzinu mućenja i dodajemo brašno i cimet. Natasvimo sa mućenjem dok se sve lepo ne sjedini.

6

Fil sipamo u kalup i špatupom poravnamo površinu.

7

Pečemo u prethodno zagrejanu rernu na 160C oko 70-80 minuta.

8

Ostavimo da se cheesecake dobro ohladi i dekorišemo po želji karemel sosom i cimetom.

Savet

Savet:

Uživajte u predivnom spoju bundeve i cimeta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ReceptiJanuary 4, 2020, 11:57 am
0

Hvala puno draga Vesna smile I mi vama i vasoj porodici zelimo da lepo provedete tekuce praznike. wink

Vesna Pavlovic 271January 2, 2020, 2:39 pm
0

Bravooo,predivno izgleda,ne sumnjam u ukus.Srdačan pozdrav svima u redakcijismile

ReceptiDecember 27, 2019, 5:52 pm
0

Hvala puno Gvozdena, Zorice i Verice. smile

Verica NikolićDecember 24, 2019, 1:42 pm
0

Divan desertsmile Volim sve sa bundevom...

Zorica StajićDecember 24, 2019, 9:06 am
0

Fenomenalno izgleda a ne sumnjam u ukus smile

Gvozdena ŽivkovićDecember 24, 2019, 8:28 am
0

Odličan kolač

X
Slana torta - oblanda - Video Recept