Slane krofne sa sirom - Siruške

AUTOR: lako 4 osoba 30 min

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g tvrđeg sira
  • 2 jajeta
  • 4 kašike brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 3 dl ulja

Priprema

1

U činiju stavimo trvrđi sir i izmrvimo ga viljuškom. Jaja umutimo viljuškom i dodamo u izmrvljeni sir.

2

Pomešamo brašno sa praškom za pecivo i dodamo smesi sa sirom i jajima. Sve zajedno promešamo špatulom da se smesa lepo sjedini.

3

Sipamo ulje u duboku šerpu i zagrejemo ga.

4

U vrelo ulje spuštamo oblikovane kuglice i pržimo par minuta sa svake strane da dobiju lepu zlatno žutu boju.

5

Pržene siruške stavimo na ubrus da se ocedi višak masnoće.

Savet

Savet:

Smesa treba da bude srednje tvrdoće. Ovo su tradicionalne ruske krofne i sigurno ćete uživati u predivnom ukusu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ReceptiAugust 25, 2020, 12:40 pm
0

Hvala vam puno. wink Krofnice su preukusne.

Zorica StajićAugust 12, 2020, 4:19 pm
0

Jednostavno, brzo i ukusno smile

Danijela ŽikićAugust 11, 2020, 7:20 pm
0

Odlične krofne

Vesna Pavlovic 271August 11, 2020, 1:04 pm
0

Divne su.Isprobaću ih prvom prilikom.Dodajem u omiljene.Srdačan pozdrav.smile

X
Posne punjene paprike sa orasima - Video Recept