lako
6 osoba
60 min
177262
Slatko od rendanih dunja
Slatko od rendanih dunja
Sastojci
Potrebno je:
- 3 kg dunja
- 2 limuna
- 100 g oraha
- 2 kg šećera
- 500 ml vode
Priprema
-
Dunje ogiliti i izrendati. Držati ih u vodi da ne požute.
-
U veću šerpu staviti šećer i vodu da se špinuje. Kad je šećer špinovan dodati izrendane dinje i kuvati slatko uz povremeno skidanje pjene.
-
Pred kraj dodati limun isječen na kolutove i isitnjene orahe. Kuvati još 5 min.
-
Toplo sipati u sterilisane tegle jer se slatko brzo zgusne .Prekriti krpom i ostaviti da se ohladi.Hermetički zatvoriti i ostaviti na suvo i hladno mjesto.prijatno!
Komentari