Salata sa šargarepom (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 2,5 kg šargarepe
- 1 kg paprika
- 400 ml zejtina
- 250 ml sirćeta
- 1 kesica konzervansa
- po ukusu soli
- po ukusu belog luka
Priprema
- Šargarepu, papriku i beli luk iseckati. Zejtin, sirće, konzervans i so prokuvati. Kada se ohladi preliti iseckano povrće i dobro izmešati. Sipati u tegle i držati na tamnom i hladnom mestu.
Komentari