Sastojci
Potrebno je:
- 8 kg babura
Potrebno je:
- 0,5 l ulja
Potrebno je:
- 2 kašike soli
Priprema
1
Krupne mesnate babure ispecite, oljuštite i stavite u đevđir da prenoće.
2
Očistite od peteljki, iseckajte ili krupno sameljite, posolite i stavite da se prže. Neprestano mešajte dok sav sok ne uvri.
3
Sipajte u zagrejane tegle, zatvorite ih i ostavite da prenoće u mlakoj rerni.