21827
Mladi kukuruz za zimu

Sastojci

Potrebno je:

  • nekoliko manjih klipova mladog kukuruza
  • 1 l vode
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • na vrh noža vinobrana

Priprema

  1. Kukuruz očistite od spoljnih listova i kuvajte pola sata.
  2. Kada je skuvan, ocedite ga, a kada se ohladi, stavite ga u veću čistu teglu tako da vrhovi budu gore.
  3. Nalijte teglu vodom do vrha, zatim tu vodu prespite u šerpu, dodajte so, šećer i vinobran, pa pustite da provri.
  4. Kukuruz prelijte vrelim presolcem, teglu zatvorite i pasterizujte oko 45 minuta.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari