Krastavci u sirćetu
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kg krastavaca
- 2 l vode
- 50 g soli
- 2,5 dl sirćeta
- konzervans
- beli luk
- biber
Priprema
- Pomešajte vodu, so, sirće i konzervans u većoj šerpi, stavite krastavce, pritisnite tako da krastavci ostanu potopljeni i ostavite nedelju dana.
- Skinite penu, poređajte u tegle, zalijte presolcem i zatvorite tegle.
Komentari