lako 5 osoba
20 min
6492
Limunada od zove

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 cvetova zove
  • 1,5 l vode
  • 1 limun
  • 100 g šećera (ili više po ukusu)

Priprema

  1. Cvetove zove preliti vodom i ostaviti da prenoće. Procediti kroz gazu ili gustu cediljku, dodati šećer i sok od limuna. Prilikom služenja, dodati kockice leda, cvetiće zove i listove matičnjaka. Limunada od zove
  2. Jačinu soka odredite sami - ako vam je ukus jak, dodajte malo više vode. U sok od zove, bez obzira na koji način ga pripremam, ne dodajem limunsku kiselinu dobijenu veštačkim putem jer se ona dobija iz šećera procesom fermentacije uz pomoć određenih plesni. Samim tim bi bilo poželjno izbegavati je. Prirodna limunska kiselina se retko gde proizvodi - tj. ekstrahuje iz limuna. Znači, limuntus je veštačka limunska kiselina. Limunada od zove
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari